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¬ŅQu√© B√°scula de Cocina es la mejor?

b√°scula de cocina

Para este texto comparativo hemos analizado la mayor√≠a de los modelos de b√°scula de cocina. ¬ŅCu√°l es mejor comprar seg√ļn tu presupuesto?, llevando a cabo un an√°lisis pr√°ctico de cada una de las funciones principales que ofrecen para as√≠ encontrar cu√°l es la que mejor rinde con el precio m√°s econ√≥mico para su modelo. Para hacer esta operaci√≥n hemos contactado con los distribuidores de las marcas y sus respectivas tiendas, comprando y devolviendo muchos productos para finalmente llegar a una conclusi√≥n, que hemos plasmado en la siguiente comparativa:

Última actualización el 2018-11-16 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

B√°scula de cocina: Accuweight (11,50‚ā¨)

Última actualización el 2018-08-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Este modelo est√° pensado para un funcionamiento c√≥modo y preciso en el d√≠a a d√≠a de nuestra cocina. Puede llegar medir pesos de ingredientes hasta 5 kg de peso, lo cual es m√°s que suficiente para medir las cantidades diarias que suelen utilizarse en casa. Adem√°s, como dato excepcional, se vende con 5 a√Īos de garant√≠a. Estos simples datos ya hacen que nos haya parecido la mejor compra en calidad-precio para elegir b√°scula, pero a continuaci√≥n haremos un an√°lisis m√°s a fondo de sus cualidades.

Entre todos los modelos que hemos analizado, la Accuweight AW-KS001EU ha destacado como la mejor compra al considerar su alta precisi√≥n y su c√≥modo dise√Īo con funcionalidades tan adecuadas para un uso diario con pantalla LED de gran visibilidad y comodidad. Un dato muy √ļtil es el bot√≥n conversor entre unidades de medida, que aporta una gran ayuda si se est√° siguiendo una receta de otro pa√≠s que use unidades diferentes a las nuestras, lo cual puede ser de gran ayuda, desde luego.

Adem√°s del inmejorable precio que encontrar√°s en el enlace que hemos aportado en caso de que estuvieras interesado/a en comprar esta b√°scula, tambi√©n podr√°s echar un vistazo al bonito dise√Īo oscuro que adem√°s cuenta con un uso muy intuitivo de sus botones. Por estas razones sumadas a las anteriormente mencionadas hemos concluido que esta b√°scula de cocina es la compra perfecta.

Aspectos funcionales

Su funcionamiento permite medir d√©cimas y hasta kilogramos de peso. En el mercado se pueden encontrar otras marcas y modelos que permiten aguantar m√°s peso pero, siendo realistas, rara vez se necesita medir m√°s de 5 kg para cocinar de manera cotidiana, y este dato reduce el precio del producto, lo que es siempre interesante. Su superficie es enteramente √ļtil y aprovechable, pues toda ella sirve para pesar, en vez de tener un √°rea espec√≠fica dedicada a ello.

A la hora de pesar cualquier ingrediente usando esta báscula cocina, es posible transformar el peso que se muestra en pantalla entre las principales medidas que contiene la Accuweight. Es tan fácil como simplemente pulsar el botón de unidades en el lado derecho del frontal. Es posible mostrar el peso en gramos, libras, onzas, onzas líquidas y mililitros, siendo de los modelos que trabajan con más tipos de medidas.

Una funci√≥n extremadamente √ļtil es la de poder colocar alg√ļn tipo de contenedor (un vaso, por ejemplo) y poder restarle el peso del mismo para as√≠ poder calcular el peso exclusivamente del ingrediente que se est√© midiendo. Esto se convierte en algo esencial a la hora de medir sustancias l√≠quidas que requieran de alg√ļn tipo de recipiente sin tener que andar haciendo complejas matem√°ticas.

Estética

A pesar de que pueda parecer un aspecto insulso tambi√©n cuenta con importancia. A la hora de analizar el dise√Īo de una b√°scula de cocina no todo es cu√°n bonita o estilosa es, sino tambi√©n cu√°n √ļtil es y c√≥mo funciona la misma, si dentro de esas funcionalidades te es factible comenzar a usarla sin dificultad. Generalmente, hemos observado que las marcas hacen modelos exclusivamente pr√°cticos, frente a otros que son √ļnicamente est√©ticos. La Accuweight mantiene ambas caracter√≠sticas en un perfecto equilibrio. Es fina, sencilla y lisa.

Su aleación de cristal y plástico le otorga una cualidad de resistencia a la Accuweight frente a caídas al suelo o de impactos contra otras herramientas de cocina, previniendo roturas o resquebrajamientos del cristal. Su display es de alta visibilidad gracias al panel LED de 2 pulgadas de diámetro que posibilitan la lectura desde cualquier ángulo o bajo cualquier condición de iluminación.

En cuanto al sistema de energía, cuenta con una función automática de ahorro, que apagará el dispositivo tras un tiempo de inactividad. El tiempo que esta báscula de cocina aguanta encendida antes de apagarse automáticamente es bastante razonable por lo que no dificulta el proceso de cocinar, lo que no obliga a estar constantemente encendiéndola de nuevo.

La mejor opción portátil y a buen precio: Smart Weigh ZIP600

Última actualización el 2018-08-30 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Uno de los productos favoritos de los consumidores (lo cual se puede comprobar siguiendo el enlace que encontrar√°s m√°s abajo). Estamos hablando de una b√°scula cocina cuidadosamente concebida, cuyo estilo sencillo y bonito permite poder medir pesos peque√Īos incluso fuera de casa, ya sea de viaje o de visita. Tiene un tama√Īo aproximadamente similar al de un smartphone, por lo que transportarla es una tarea muy sencilla.

Tiene un límite de capacidad de hasta 600 gramos, con medidas muy exactas. Utiliza dos baterías AAA, que están incluidas con la compra del producto. Eso sí, no son pilas recargables, lo cual siempre es recomendable para ahorrar. Su panel contiene 4 botones con diferentes funciones y un display en circunferencia ovalada. También tiene una tapa de plástico transparente para proteger la superficie de mesura y su pantalla de rayones cuando se transporte.

Incluye seis unidades de medidas diferentes (g/oz/ozt/dwt/gn/ct). Y lo que es realmente una funci√≥n sorprendente: la b√°scula de cocina Smart Weigh es capaz de contar las unidades de un producto tomando como referencia el peso de una sola unidad. Esta funci√≥n tiene aplicaciones muy √ļtiles m√°s all√° de la cocina; por ejemplo se pueden contar monedas o cualquier otro tipo de objetos peque√Īos.

Su precisión es muy detallada, pudiendo a veces variar el peso en 0,1g dependiendo de la superficie sobre la que se apoye. Por esta razón es siempre recomendable utilizarla en terrenos muy planos y nivelados para garantizar la exactitud de la mesura.

Como es habitual, también está incluido el libro de instrucciones de rigor que contiene información práctica para un buen uso de la balanza, además de la garantía.

Para concluir este an√°lisis se puede comentar que este modelo de balanza digital portable es id√≥neo para medir el peso de todo tipo de objeto de tama√Īo peque√Īo. Es un buen aporte para la colecci√≥n de accesorios cocina, permitiendo la mesura de ingredientes de muy poco peso. Con este dispositivo podremos no solo cocinar, sino tambi√©n calcular dosis de, por ejemplo, medicamentos o contar unidades de diversos objetos en cantidades con precisi√≥n.

La opción más práctica y versátil: Etekcity EK4150

Última actualización el 2018-08-29 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Para muchos usuarios es importante encontrar una b√°scula que no s√≥lo cumpla el cometido de pesar y medir cantidades, sino que adem√°s tenga una aplicaci√≥n pr√°ctica durante el cocinado, y es que este modelo tiene integrado un recipiente en forma de bol en el que se puede mezclar, batir, lavar e incluso hornear, lo que permite al consumidor seguir midiendo la cantidad de la mezcla que sea sin que esto implique el uso de otros recipientes, lo cual ralentiza el proceso, lo dificulta y adem√°s a√Īade vajilla que lavar al finalizar de cocinar.

Esto es sin duda una ventaja muy práctica y lo usuarios tienen muy claro cuál es la mejor propuesta: Etekcity EK4150. Y no sólo eso, sino que además puede medir la temperatura, lo que la convierte en una herramienta de cocina con muchas aplicaciones y utilidades para mantener un control preciso sobre todas las etapas del cocinado.

Este modelo cuenta con una fabricaci√≥n muy inteligente, aportando una capacidad de carga de hasta 5 kilos y un bol de algo m√°s de 2 litros. La pega es que no tiene tantas traducciones de unidades de medidas como los modelos de b√°scula de cocina que hemos comentado anteriormente, pudiendo as√≠ √ļnicamente elegir entre gramos y libras, para pesos; y entre celsius y fahrenheit, para temperaturas, pero afortunadamente son unidades bastante comunes por lo que no es un impedimento para la mayor√≠a.

El display de esta balanza cocina es muy c√≥modo y visible, con una pantalla retroiluminada de color azul, n√ļmeros grandes y visibles. Tiene cuatro botones de funciones muy c√≥modos y usa bater√≠as AAA (incluidas). Y lo mejor: 2 a√Īos de garant√≠a. Tiene indicadores de sobrepeso y de bater√≠a baja, lo cual puede influir un poco en el gasto de bater√≠as. Sin embargo, tambi√©n cuenta con la funci√≥n de autoapagado, y seg√ļn los usuarios tarda varios meses en quedarse sin bater√≠as.

Es un producto excelente y muy bien dise√Īado para cubrir muchas necesidades que pueden encontrarse diariamente a la hora de preparar cualquier plato. Sus funciones y dise√Īo nos han terminado convenciendo de que esta balanza Etkecity es la mejor de su categor√≠a, sin duda.

Una sin riesgos: la balanza de cocina de Smart Weigh PLS500

Última actualización el 2018-08-29 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Cuando los usuarios se han visto necesitados de producto como estos pero prefieren simplemente elegir uno que cubra las necesidades b√°sicas de pesar, pero igualmente no quieren jug√°rsela eligiendo uno que vaya a resultar ser inexacto o con poca vida √ļtil, finalmente han encontrado la b√°scula de cocina m√°s sencilla y con una funcionalidad muy buena para un uso cotidiano. Tama√Īo compacto, interfaz intuitiva y exactitud al pesar ingredientes son las prioridades para destacar un modelo frente a otro, y √©sta ha sido la elegida como favorita.

Al igual que algunas de las otras que hemos analizado en este texto comparativo, tiene un l√≠mite de carga de 5 kilos, lo cual es probablemente un l√≠mite ideal para medir ingredientes. Insistimos: un l√≠mite mayor suele implicar un incremento de precio por una funci√≥n que realmente no es muy √ļtil a la hora de cocinar en casa. Viene con pilas incluidas (2xAAA) y tiene un panel muy simple: pantalla digital con n√ļmeros grandes que se pueden ver desde mucha distancia, lo cual es √ļtil para observar la cantidad mientras se realizan otras tareas en la cocina; y botones en el frontal muy accesibles.

Esta b√°scula de cocina puede alternar entre varios pesajes y unidades de medida, tanto para s√≥lidos como para sustancias l√≠quidas; todo f√°cilmente alcanzable simplemente pulsando el bot√≥n de ‚Äėunidad‚Äô as√≠ que el no saber c√≥mo usar una b√°scula de cocina ya no debe ser una excusa para ti ya que los modelos nuevos en el mercado te dan todas las facilidades. Tambi√©n se ha apreciado una buena calibraci√≥n en su fabricaci√≥n en la exactitud para pesar distintos ingredientes. De hecho la plataforma de acero inoxidable es consistente y robusta, capaz de pesar al detalle todo tipo de materiales, por lo que tambi√©n tiene uso para artesan√≠as, joyer√≠a, etc.

Es muy c√≥moda y de tama√Īo compacto para facilitar su almacenaje y limpieza. Con la compra de este producto se incluye un manual de usuario con detalles sobre el funcionamiento y de su garant√≠a de 2 a√Īos.

Uso y utilidad de una balanza digital de cocina

A la hora de cocinar, y especialmente cuando se trate de platos más elaborados, contar con una báscula de comida que aporte métricas exactas para medir cantidades es algo indispensable. Todos conocemos de sobras la importancia de tener, por ejemplo, un afilador de cuchillos en casa; pero el uso de instrumentos para pesar comida está menos extendido, y os explicamos por qué esto es un error.

Calcular la cantidad a ojo puede afectar drásticamente al resultado final del plato que se esté preparando. Este detalle es especialmente importante cuando se está cocinando bajo las directrices de un nutricionista, quien dará pautas sobre cantidades exactas a utilizar a la hora de preparar las tomas de alimentos. Para cumplir a rajatabla este objetivo de saber qué y cuánto consumimos es indispensable usar una báscula cocina. Al fin y al cabo se podría decir que es una opción para comer más saludablemente.

La función principal que tienen las balanzas para cocinar es muy sencilla, pero a menudo los nuevos productos incorporan muchas más funciones que pueden ser muy prácticas a la hora de cocinar, ya que engloban funciones de otras herramientas. Por eso han descatalogado a los modelos mecánicos antiguos, que ocupaban más espacio, pesaban más y contaban con mucha menos exactitud de mesura.

Si crees que es el momento de incorporar una balanza de cocina a tu vida echa un vistazo a las marcas que hemos analizado en este texto: Accuweight, Smart Weigh y Etekcity.

Lo que una b√°scula para cocina debe ofrecerte

Está muy bien aprender sobre modelos en concreto en cuanto a su calidad-precio se refiere, pero es bueno saber en qué debemos fijarnos a la hora de escoger por nuestra cuenta.

Eval√ļa sus condiciones

Como es de esperar, lo que más debería importarnos a la hora de analizar un producto así sería la exactitud, límite de peso y funciones que trae de serie. Una buena báscula de cocina aportará una lectura muy precisa y estable sobre plataformas con espacio suficiente para contener aquellos ingredientes que nos sean comunes de utilizar de forma diaria.

A día de hoy es raro de encontrar un modelo que no incluya funciones como las del cambio de tara, o la de restar el peso del recipiente que situemos sobre la plataforma. Probablemente si se busca, se puedan encontrar modelos más antiguos que no incluyan estas funciones, pero no es algo recomendable dado que es algo que fácilmente se terminará echando en falta.

Piensa qué límite de peso necesitas para las recetas que suelas cocinar y elige en base a eso. Desde aquí hemos recomendado que una capacidad límite de 5 kg es suficiente para poder calcular pesos diarios de ingredientes y comidas, pero probablemente una familia muy numerosa o una cocina profesional requiera de básculas que admitan más peso. Esto encarecerá más el precio de las mismas, por eso es recomendable evaluar esto antes de elegir una balanza digital.

Características

No cabe duda en que lo principal es pesar ingredientes para uno de estos productos, pero hay una serie de caracter√≠sticas del dise√Īo que siempre son importantes de considerar. Es bueno valorar cu√°n simple y f√°cil es ver los n√ļmeros en la pantalla frontal, cu√°nta bater√≠a consume su pantalla, si cuenta con un sistema de autoapagado, c√≥mo de f√°cil es limpiar y almacenar, etc. Hay que ver qu√© medidas de ahorro se nos presentan cuando vamos a adquirir una b√°scula de cocina, entre las cuales puede incluirse comprar un cargador de pilas a modo de extra para evitar tener que comprar bater√≠as constantemente.

Traducción de unidades de peso

Algo que debe valorarse también para escoger una báscula de cocina es que den la oportunidad de cambiar las unidades de medida, lo cual es esencial cuando se estén siguiendo recetas de otros países. Recomendamos que se elijan modelos que permitan al menos escoger entre 4 unidades diferentes.

Atención al cliente y asistencia

Las principales marcas de básculas de cocina aportarán toda la asistencia al consumidor como les sea posible, pues se deben cerciorar de que estás conforme con tu producto y que le sacarás el máximo partido. Por esta razón es muy recomendable buscar aquellos productos y marcas de báscula cocina que ofrezcan largos periodos de garantía. Aquí hemos seleccionado una serie de productos que ofrecen muy buenas políticas de garantía, porque hemos considerado que es una medida de ahorrar mucho dinero, puesto que cuanto más tiempo ofrezcan, mayor es el tiempo que no se necesitará cambiar ni volver a invertir dinero.

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